ベトナム最北の魅力、ハザン省への旅
皆さん、こんにちは。アイプランニングです。ベトナムのハザン省って聞いたことがありますか？ 実はハザン省はベトナム国の最北部に位置し、北は中国と国境を接しています。 ハザン省の曲がりくねった急な道路は、ドライバーにとって本質的に困難です。 しかし、周りを見渡すと、高原の美しさを眺めていると、ストレスはリラックスした気分に変わります。
ハザン省のいちばん美しい季節は?
高山省であるハザン省の気候は、ベトナムの他の地域と比べて著しく寒いです。 年間平均気温は約21～23℃で、湿度が高く、多雨で長雨が多いのが特徴です。
ハザン省への旅行は一年を通じて可能です。秋になると、田んぼが実り、ハザン省を訪れる人々が増えます。特に美しい時期は、10月から12月にかけてのそばの花や菜の花が咲く時期です。春には森の中に杏の花や梅の花が白く咲き、まるで雲の上に浮かんでいるかのような気分にさせてくれます。5月には水引きによって田畑が輝きます。そして、6月と7月には突然の夏の雨が降り、多くの人がハザン省を恋しく思います。この湿気のため、この地域の山や森は魅惑的な緑色を帯びます。
移動方法
ベトナム北部の省からハザン省への移動は、多くの直通バス会社が運行しており、非常に簡単です。そのため、南部や中部地域からの観光客も、ハノイからの旅をおすすめします。観光客は自身の経済状況に合わせて、寝台バスやリムジンバスなどを選択できます。ただし、時間を節約し、長距離移動に備えて疲れないように、夜行バスを利用することがいいでしょう。
ハノイからハザン省までのバスチケットの価格は、片道で約200,000〜300,000ベトナムドンになります。 ハザン省市に到着後は、1日あたり150,000〜300,000ベトナムドンでバイクをレンタルして自由に移動することができます。ただし、時間や健康面の制限がある場合や、高齢者や子供を含むグループであれば、7〜16人乗りのサービスカーを利用することもできます。
人気スポット
Lung Cu旗竿
Lung Cu（ルンクー）旗竿は、標高1,470メートルの龍山の頂上に位置しています。ベトナムの四つの極の一つであるハザン省のLung Cu旗竿は、ベトナム最北端を示しています。この旗竿は2010年に修復され、54のベトナム民族を象徴している54平方メートルの赤い旗に黄色の星が付いており、高さ33メートル以上に掲げられています。Lung Cu旗竿には、ドンソン銅鼓のモチーフとベトナム国の英雄的な歴史を模倣した、旗竿の基部に8つの青い石のレリーフが付いた八角形の本体デザインが備わっています。
旗竿までは839段の階段を登りますが、その間に山や水の美しい景色が広がります。さらに、この場所に来ると、ローロー族とモン族の村や、山の麓にある青く澄んだ龍眼池まで歩くこともできます。
マ・ピ・レン峠
マ・ピ・レン峠は、ベトナムの「4つの偉大な峠」の1つとして知られる高速道路4Cに位置し、ハザン省で最も有名な観光地の一つです。海抜1,200メートルを超える標高に位置し、全長20kmの曲がりくねった危険な峠です。観光客は、切り立った崖と深い淵の間を曲がりくねる「旅」の冒険を探索することができます。峠の頂上に到達すると、広大で雄大なドンバン岩高原と山のふもとを緩やかに流れるニョクエ川の全景が見渡せます。ここでキャンプを楽しむこともできます。また、稲の実る季節やソバの花が咲く季節に訪れると、美しい棚田や花畑を見ることができます。
ドンバン旧市街
ドンバン旧市街は、ハザン省省のドンバン町に位置し、20世紀初頭に建設された地区です。これは多くの民族の生活の場であるだけでなく、保存されるべき文化的および建築的特徴の1つとして、ハザン省省で重要視されています。
ドンバン旧市街は岩山に囲まれ、100年以上の歴史を持つ家屋が約40軒密集しています。ここでは、観光客は朝の金色に輝く日差しに照らされた灰色の壁の静かな古代の美しさを楽しむことができます。夜になると、村はラッパの音色と少年少女の恋ダンスで賑わいます。
特に、旧暦の3月14日から16日までの期間、ドンバン旧市街は赤い提灯で彩られ、様々な特別な行事が開催されるお祭りが行われます。是非旧市街の中心に位置するドンバン市場を散策し、先住民族の多様な文化を体験してみましょう。
ホアンスフィーの棚田群
ハザン省の観光地と言えば、ベトナム国の名勝にも指定されているホアンスフィーの棚田群を語らないわけにはいきません。 棚田で水稲を栽培する独特な方法により、この場所は毎年数十万人の観光客を魅了する景観となっています。 ホアンスフィーの棚田群の総面積は最大3,700ヘクタールで、ハザン省省の24のコミューンと町にまたがっています。 山腹を自然に曲がりくねって広がる何千もの野原の詩的な美しさは、観光客を夢中にさせます。 段々畑の間には、せせらぎの小さな小川、原生林、そして広大な茶畑が点在しています。
ルン・フィ鍾乳洞
ルン・フィ鍾乳洞は、クアンバ地区の中心部から約10km離れたルン・フィ村の山の中腹に位置しています。 ルン・フィ鍾乳洞は2015年に発見され、すぐにハザンの人々にとって誇り高い観光地となりました。
洞窟エリアは長さが約1,000メートル以上あり、高さが200メートルまでの石のアーチが数多く存在します。 奥に進むと、さまざまな形をした鍾乳石が隣り合って輝いている様子を鑑賞できます。また洞窟内には、叩くとギターの音が出る石壁もあり、観光客に魅力的な体験を提供しています。
モン族の王様屋敷跡
モン族の王様屋敷は、ドンバン石高原からわずか約1 kmのサ・ピン渓谷に位置しています。 ここは、興味深い歴史的な痕跡や物語が詰まったハザン省の有名な観光地です。
歴史によると、モン族の王様は「霊的な土地と優れた人々」という理由でこの土地を屋敷の建設に選んだとされています。 この屋敷は3,000平方メートル以上あり、完成までに9年かかりました。 建築デザインは中国文化の影響を受けており、貴重な木材で作られた柱や花崗岩で作られた洗練された彫刻が数多く見られます。 屋敷は横4棟、縦6棟で構成され、前宮、中宮、後宮の3つのエリアに分かれています。
モン族の王様屋敷は1993年にベトナム国記念物に指定されました。 現在、観光客はここを訪れ、お土産を買うことができます。 入場料は1人あたり約25,000ドンです。
ハイランドマーケット
ハザン省への旅行で見逃せないの一つは、ハイランドマーケットへの訪問です。 この市場は貿易の場であるだけでなく、民族の独特な習慣や伝統を体験できる場所でもあります。 市場は通常、毎週末または5日に一度の午前中に開催されます。 ここでは、お土産を買ったり、名物料理を賞味したり、さまざまな民族のカラフルな衣装を鑑賞したり、楽しいアクティビティや興味深い音楽パフォーマンスに参加したりすることもできます。
ハザン省の名物料理
ハザン省は、その雄大な景色、優しい人々、独特の民族習慣や文化だけでなく、独特の名物料理も観光客を惹きつけています。
水牛肉の燻製
水牛肉をきれいにし、マカダミアナッツ、唐辛子、ニンニク、生姜、レモングラス、塩、砂糖などの特別なスパイスで味付けします。 叩いた後、スパイス混合物を濃厚にするためによく混ぜます。調味が完了した水牛の肉は、キッチンの煙の匂いを染めるためにキッチンの天井に長時間吊るされます。そのため、肉の旨味と香ばしいスパイス、ほのかな煙の香りが混ざり合った料理が完成します。
タンコー
ハザン省を訪れる際には、ぜひドンバン市場でモン族の伝統料理、タンコーを味わってみてください。タンコーは馬肉と内臓を使った鍋料理です。 しかし、馬があまり残っていないため、この料理を作るために水牛や牛の内臓を使用する傾向があります。 牛の内臓を下処理し、洗浄し、12種類の特別なスパイスでマリネした後、1時間煮込み、観光客に印象的な味わいのタンコー鍋を楽しめます。
そば粉のクッキー
そば粉のクッキーは、岩の多い高地に住むモン族の代表的なクッキーです。 そば粉のクッキーの製造工程は多くの工程があり、収穫したそばの実を乾燥させ、滑らかになるまで粉砕し、小麦粉を水で混ぜて平たく丸く成形し、型に入れて蒸します。 食べるときは焼いたり揚げたりします。そば粉のクッキーは香ばしく、ほんのり甘い味わいが特徴です。
オータウのお粥
オータウのお粥は、岩山に生える塊茎の一種であるオータウ（烏頭）から作られる、非常に栄養価の高い料理です。 このオータウに含まれる毒素を取り除く加工工程を経て、香り豊かな陸稲や豚足などと煮込んで作るユニークな料理です。
オータウのお粥はハザン省のおいしい料理であるだけでなく、健康増進や骨や関節の病気の予防にも役立ちます。 食べるときに、お粥をより香り高く美しくするために、卵、ピーマン、ネギやパクチーも加えることがあります。
まとめ
いかがでしたか？
近年、ハザン省は外国人観光客にとってベトナムで最も魅力的な目的地の一つとして高い評価を得続けています。 この地域は、野生の自然、爽やかな空気、温かい人々、そしてベトナムの独特な少数民族の伝統文化を愛する旅行者にとって、特に魅力的な場所です。 機会があれば、ぜひベトナム最北のハザンを訪れ、その魅力に触れてみてください！
